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我国食品安全国家标准目录

类别 编号 标准编号 标准名称 备注
食品安全卫生国家标准 1 GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准 替代GB2733-1994GB2735-1994GB2736-1994GB27392744-1988
2 GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 代替GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》
3 GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 代替GB 2761-2005《食品中真菌毒素限量》以及GB 2715-2005《粮食卫生标准》中的真菌毒素限量指标
4 GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量 代替GB 27622005《食品中污染物限量》
5 GB2763-2012 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 代替GB 2763-2005GB 25193-2010GB 26130-2010GB 28260-2011
6 GB 10132-2005 鱼糜制品卫生标准 替代GB 10132-1988GB 10145-1988
7 GB 10133-2005 水产调味品卫生标准 替代GB1013310135-1988GB 10137-1988
8 GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准 替代GB 101361988
9 GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准 替代GB 1013810143-1988
10 GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准 替代GB 10144-1988GB16324-1996 GB16328-1996
11 GB 14939-2005 鱼类罐头卫生标准 替代GB 14939-1994
12 GB 19643-2005 藻类制品卫生标准  
13 GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 代替GB 7718-2004
14 GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 代替GB 14880-1994
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