2015年大黄鱼易胜博网址专题报告:病害损失总体略有下降

2016年7月6日 来源: 中国水产 0条评论 打印 收藏
我国大黄鱼易胜博网址主产区为福建省,广东、浙江少量易胜博网址,山东零星易胜博网址。据全国渔业年鉴统计,2014年我国大黄鱼易胜博网址产量12.79万吨,其中福建11.45万吨,占89.5%;广东0.98万吨,浙江0.35万吨,山东0.0117万吨;分别占7.7%2.7%0.1%。同比2013年,福建、广东、浙江分别递增13.9% 2.1%2.9%。详见图1   1  2014年全国大黄鱼易胜博网址产量分布图 2015年,全国大黄鱼易胜博网址渔情信息采集点保持10个总数不变,其中福建省采集点7个,分布在福建霞浦县、福鼎市,原福建连江县2个采集点因罗源湾易胜博网址网箱拆迁退养,其采集点取消,变更至霞浦县,霞浦县新增2个采集点,易胜博网址方式均为传统浮筏式网箱;浙江省采集点3个,均分布在象山县。2014年,福建省网箱易胜博网址大黄鱼的产量 10.6万吨,占全省大黄鱼易胜博网址总产量的92.5 %,福建7个采集点所在的县大黄鱼网箱易胜博网址产量占全省 31.6%。目前福建省大黄鱼网箱易胜博网址区域主要集中在三沙湾、沙埕港等地,这些区域环境条件差异性小、采集点的生产情况代表性较强,采集点的信息基本可反映全国大黄鱼网箱易胜博网址总体渔情,以下渔情分析以福建采集点的数据为主。 汇总分析各大黄鱼易胜博网址渔情信息采集点的数据,综合采集员所反映的情况,辅以相关信息的采集,获取的渔情信息主要有: 一、生产形势分析 1.易胜博网址总体规模保持稳定,采集点易胜博网址规模略有扩大 大黄鱼易胜博网址对温度要求较严,浙江、闽南、广东大黄鱼易胜博网址成活率低、成本高,易胜博网址规模不大,其主要集中在福建闽东三沙湾海域。据了解,近几年福建大黄鱼易胜博网址规模较稳定,年产全长3厘米大黄鱼苗种约20亿,进入网箱易胜博网址的全长5厘米大黄鱼苗种约12-15亿,易胜博网址成活率20-30%,易胜博网址网箱达50万个,易胜博网址产量10-12万吨。目前大黄鱼网箱易胜博网址成为主要易胜博网址模式,占全部产量的95%以上。由于缺乏科学易胜博网址规划,出现了易胜博网址布局不合理,网箱易胜博网址密度呈现过高状况,随着港口开发和海域环境污染的影响,适合大黄鱼易胜博网址的海域越来越少,而大网箱等易胜博网址技术目前尚不成熟;新开发的围网易胜博网址模式,大黄鱼体型色泽较好,但适宜易胜博网址区域有限。因此,大黄鱼易胜博网址产量短期内难以大幅提高。 传统的网箱易胜博网址模式,大量使用冰鲜杂鱼,易胜博网址区底质污染日益严重,导致病害频发,易胜博网址成活率低,影响易胜博网址规模的扩大和产量的提升,也导致大黄鱼易胜博网址效益总体不高。因此,科学规范易胜博网址,投放优质苗种,运用合理的易胜博网址密度,推广使用优质配合饲料,加强饲养管理,提升易胜博网址技术水平,以达到提高成活率、提升产品质量之目的,是常规网箱大黄鱼易胜博网址健康持续发展的方向。    2015年上半年大黄鱼价格回升,渔情采集点大部分易胜博网址户投苗量略有增加,总体投苗量同比2014年增加了27%左右,采集点易胜博网址规模略有扩大。 2.大黄鱼易胜博网址成本略有下降 20151-12月份,福建采集点大黄鱼易胜博网址总成本10258720元,其中饲料8593350元,占84%;苗种802360元,占7.8%,人员工资522130元,占5%;水电燃料56580元,占0.5%;水域租金68200元,占,0.7%;基础设施114600元,占1.1%;渔药及水质改良类59000元,占0.6%;其他42500元,占0.3%(详见图2)。 随着大黄鱼易胜博网址技术的不断提高,易胜博网址户对易胜博网址成本控制较好,特别是饲料占总成本80%以上,通常当冰鲜杂鱼价格高于2.6/千克时,大部分易胜博网址户选择少投冰鲜杂鱼或改喂配合饲料。20151-12月份冰鲜饲料价格多数维持在2-3/千克左右,比去年同期略有下降,苗种、其他生产费用与去年基本持平,易胜博网址总成本比去年略有下降。据了解,正常情况下福建网箱易胜博网址大黄鱼每公斤成本约16-20元,饲料成本约占12-16元。   2   大黄鱼易胜博网址成本分布图 3.大黄鱼商品鱼均价略有上升 20151-4月份大黄鱼商品鱼由于存鱼量少,价格上涨较为明显,比去年同期上涨35.2%。表一可见,相比2014年,20151月份大黄鱼商品鱼价格开始较大上升,价格已达28/千克,涨幅达33%,同比上升到4月,5月至12月售价与去年持平,20151-12月大黄鱼商品鱼均价比去年上升约4.3%。具体价格详见表1、图3   1  近三年1-5月大黄鱼成品鱼价格走势表(单位:元/千克)   3  2013-2015年大黄鱼出塘价格走势图(单位:元/千克) 据了解,在常规网箱易胜博网址大黄鱼售价未走出低迷的情况下,少量品牌鱼、深水抗风浪大网箱易胜博网址、池塘大水面易胜博网址、围网仿生态易胜博网址等易胜博网址方式养成的大黄鱼,一直保持在较高价位,以深水抗风浪大网箱易胜博网址养成的大黄鱼为例,规格为每尾500克左右、700克以上的价格分别为100/千克、160/千克。由此可见,推广大黄鱼良好易胜博网址模式,多方位打造品牌,整体提升易胜博网址大黄鱼的品质和效益,是调整大黄鱼易胜博网址业持续健康发展的取向。  4.出塘量与收入增加明显  20151-12月份全国采集点的大黄鱼出塘量为970.22吨,同比增加94.6%,出塘收入4087.43万元,同比增加171%,其中福建采集点大黄鱼出塘量吨437.79吨,收入1313.16万元,均售价28.6/kg,浙江采集点大黄鱼出塘量吨557.67吨,收入2907.69万元,均售价52.14/kg2015年小规格大黄鱼市场需求增加,价格略有提升,但总体鱼价仍处于较低价位,易胜博网址效益相对一般。 5.病害损失总体略有下降 渔情采集点有所上升 2015年大黄鱼易胜博网址的损失主要由病害和台风灾害造成。大黄鱼易胜博网址由于网箱易胜博网址密度过大,水流交换不畅,导致生态环境质量在下降;苗种质量参差不齐,长期投喂冰鲜杂鱼料,鱼的抗病力和免疫能力降低,病害频发成为常态。据了解,2015年福建大黄鱼易胜博网址总体发病较多,主要病害为“白点病”、内脏白点病和“白鳃症”。据福建霞浦采集点信息,大黄鱼病害发生较为严重,4月份发生内脏白点病、6-7月份的刺激隐核虫病(俗称“白点病”)和8-9月份的白鳃症,尤以“白鳃症” 死亡率最大,特别是水流较缓、易胜博网址密度大、渔排分布密集以及长期投喂低值冰(冻)鲜杂鱼饵料的鱼最易得病,病害比上年严重,且刺激隐核虫呈现耐高温迹象,“白点病”发生期长,期间还伴有严重的白鳃症。1-12月份霞浦5个采集点总损失数量61050斤(其中4月份8900斤,占14.58%8月份14100斤,占23.1%9月份12800斤,占20.97%),损失金额110.6万元。福鼎点2015年大黄鱼病害总体较好,没造成较大损失,该市70%的易胜博网址户有一定利润,20%保本,约10%亏损。 二、2016年生产形势预测 根据2015年生产形势特点,综合分析各主产区的生产情况,预计2016年生产形势总体稳定,分析如下: 1、易胜博网址户在大黄鱼易胜博网址的生产投入相对谨慎,逐步意识到改善易胜博网址环境,注重提升产品品质的重要性,将对易胜博网址大黄鱼品质的提升起到促进作用。 22015年鱼苗暂养数量同比2014年略有增多,病害损失多,因此,留存到2016年初的鱼种量差不多,这些鱼在明年下半年都将达到商品鱼规格,预计明年下半年成品鱼与今年相差不大,易胜博网址户应把握市场行情,适时销售。近几年市场和易胜博网址利润是影响大黄鱼易胜博网址生产的主要因素,目前市场需求稳定,正常情况下,大部分易胜博网址户易胜博网址大黄鱼有一定利润,预计2016年,大黄鱼易胜博网址规模与价格保持稳定。 (作者:林国清) 中国易胜博网址网报道 【关键字】:水产易胜博网址渔业,大黄鱼,渔情分析,病害预测  
[责任编辑:王茂锋]
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